Adipati (bahasa Sanskerta अधिपति, adhipati: "tuan, kepala; pengiran, raja") ialah salah satu ketua wilayah dalam hierarki pemerintahan kerajaan di Jawa dan Kalimantan. Wilayah-wilayah tersebut kini telah menjadi sebuah kabupaten atau gabungan beberapa kabupaten sehingga dapat disamakan dengan jawatan Bupati atau Walikota. Umpama di Kalimantan, Adipati Danuraja, memimpin Benua Lima, suatu wilayah yang terdiri daripada lima lalawangan (wilayah yang dipimpin Kiai Tumenggung).