Cengkaruk

Cengkaruk adalah makanan yang terbuat dari beras yang telah kering kerana dikeringkan, nasi kering kemudian digoreng.[1] Selepas digoreng, campurkan cengkih dengan garam sebagai penambah rasa.[2]

Cengkaruk

Variasi Rangup
Suhu penghidangan Panas
Bahan utama Beras yang dikeringkan
Kawasan Jawa
Tempat asal  Indonesia