Kisah-kisah Dongeng Aesop, Fabel Aesop atau Aesopica, ialah koleksi dongeng yang dikreditkan kepada Aesop, seorang hamba dan penglipur lara yang dipercayai tinggal di Yunani purba antara 620 dan 564 SM. Daripada pelbagai asal, kisah-kisah yang berkaitan dengan namanya telah diturunkan ke masa moden melalui beberapa sumber dan terus ditakrifkan semula dalam daftar lisan yang berbeza dan dalam media yang popular dan juga artistik.Kisah-kisah tesebut asalnya wujud melalui tradisi lisan dan tidak dikumpulkan selama kira-kira tiga abad selepas kematian Aesop. Pada masa itu pelbagai cerita, jenaka dan peribahasa telah diasaskan kepadanya, walaupun sebahagian daripada bahan itu berasal dari sumber-sumber yang lebih awal daripada dia atau berasal dari luar lingkungan budaya Yunani. Proses kemasukan telah diteruskan hingga sekarang, dengan beberapa dongeng yang tidak direkodkan sebelum Abad Pertengahan dan orang lain yang tiba dari luar Eropah. Proses ini berterusan dan cerita-cerita baru masih ditambah ke dalam korpus Aesop, walaupun ketika ditampilkan sebagai hasil kerja yang lebih baru dan kadang-kadang dari penulis terkenal.Manuskrip dalam bahasa Latin dan Yunani adalah saluran penyampaian yang penting, walaupun rawatan puisi semasa vernakular Eropah akhirnya membentuk satu lagi saluran. Dengan kedatangan percetakan, koleksi dongeng Aesop adalah antara buku paling awal yang dicetak dalam pelbagai bahasa. Melalui cara-cara koleksi kemudian, dan terjemahan atau penyesuaian mereka, reputasi Aesop sebagai seorang pencerita tersebar di seluruh dunia.Pada mulanya dongeng ditujukan kepada orang dewasa dan meliputi tema agama, sosial dan politik. Mereka juga digunakan sebagai panduan etika dan dari Renaissance dan seterusnya digunakan terutamanya untuk pendidikan anak-anak. Dimensi etika mereka diperkuat dalam dunia dewasa melalui penggambaran di arca, lukisan dan kaedah ilustrasi lain, serta adaptasi terhadap drama dan lagu. Di samping itu, terdapat penafsiran semula makna dongeng dan perubahan penekanan dari masa ke masa.