Fritule
| Dicipta oleh | tradisional |
|---|---|
| Bahan utama | Adunan, rum, kulit sitrus, kismis, gula serbuk |
| Kawasan | Istria, Dalmatia, Trieste, Venezia, Karst, Carniola, Styria (Slovenia)... |
| Tempat asal | Croatia |
| Jenis | Donat |
Fritule
Fritule (Croatian) adalah pastri perayaan yang dibuat khas untuk Krismas. Mereka menyerupai sedikit donat, Italia zeppole, Venetian frìtole, dan makanan ringan Krismas Belanda "oliebollen" ("bebola minyak"). Namun, mereka biasanya dibumbui dengan rum dan rasa sitrus, mengandung kismis s, dan dihiasi dengan gula tepung.
Menu
FrituleBerkaitan
Rujukan
WikiPedia: Fritule