Glosari Seni Kulinari
Bahasa | Bahasa Melayu |
---|---|
Penerbit | Penerbit Universiti Teknologi Mara Press |
Pengarang | Hamdin Salleh et al. |
ISBN | ISBN ISBN 9789673050154 ( 978-967-3050-15-4 ) Invalid ISBN |
Tarikh penerbitan | 2009 |
Negara | Malaysia |
Jenis media | Bahan cetak |