Hukum keabadian jisim menyatakan bahawa jisim tidak boleh diciptakan dan tidak dimusnahkan dalam tindak balas kimia. Oleh itu, jumlah jirim tidak dapat berubah. Antoine Lavoisier mempromosikan idea ini. Hukum ini menyatakan bahawa apabila tindak balas kimia menyusun semula atom kepada produk baru, jisim daripada reaktan (kimia sebelum tindak balas kimia) adalah sama dengan produk jisim (bahan kimia baru dihasilkan). Lebih mudah, apa sahaja yang anda lakukan, anda masih akan mempunyai jumlah jisim yang sama.