Khamr (Bahasa Arab: خمر‎) adalah istilah Islam untuk "jus anggur ditapai" atau wain. Istilah ini kadang-kadang digunakan dengan lebih meluas kepada memabukkan secara umum, termasuk candu dan ganja.[1]Nabi Muhammad S.A.W menyatakan bahawa: setiap yang memabukkan adalah khamr, dan setiap khamr adalah haram.[2] Muhammad menunjukkan bahawa khamr boleh dibuat dari dua tumbuh-tumbuhan, anggur dan pokok kurma.[3]Terdapat beberapa pakar undang-undang Islam (terutamanya daripada sekolah Hanafi) yang mengambil konsep khamr secara literal dan melarang hanya berdasarkan anggur (atau berdasarkan kurma) minuman keras, membolehkan yang dibuat dengan buah-buahan lain, bijirin, atau madu. Ini adalah, bagaimanapun, pendapat minoriti.[4][5]