Nasi goreng (sebutan bahasa Inggeris:/ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), bermaksud  "nasi goreng " di kedua-dua Bahasa Indonesia dan Melayu, ialah hidangan beras dari Indonesia dengan kepingan daging dan sayuran yang ditambah. Ia boleh merujuk hanya kepada beras dimasak pra-masak, hidangan termasuk kacau nasi goreng dalam sejumlah kecil minyak masak atau margarine, biasanya dikecap manis (sos soya manis), bawang merah, bawang putih, Padang udang tanah, Tamarind dan cili dan diiringi oleh bahan lain, terutamanya telur, ayam dan udang. Terdapat juga satu lagi nasi goreng yang diperbuat dengan ikan asin (ikan kering masin) yang juga popular di seluruh Indonesia. Nasi goreng kadangkala digambarkan sebagai nasi goreng Indonesia, Walaupun ia juga popular di Asia Tenggara. Di luar Kepulauan Melayu, ia telah mendapat populariti melalui pengaruh Indonesia di Sri Lanka dan melalui komuniti pendatang Indonesia di Suriname dan Belanda. Ia dibezakan daripada resipi nasi goreng Asia yang lain oleh yang aromatik, rasa berlengan dan perisa, yang terhutang kepada jumlah sos soya yang karamel manis dan pes udang serbuk, dan rasanya lebih kuat dan muncung berbanding nasi goreng Cina.Nasi goreng telah dipanggil hidangan Kebangsaan Indonesia, Walaupun terdapat banyak peserta lain. Ia boleh dinikmati dalam versi yang mudah dari plat bijih timah di gerai makanan di tepi jalan, yang dimakan di porselin di Restoran, atau dikutip dari bufet Jadual pesta makan malam Jakarta.Dalam 2011 tinjauan dalam talian oleh 35,000 orang yang dipegang oleh CNN International memilih goreng nasi Indonesia sebagai nombor dua di dunia mereka yang 50 makanan yang paling lazat senarai selepas rendang.