Menu
Asam_pedas PerbezaanPerbezaan di antara asam pedas utara Malaysia dan selatan Malaysia ialah penggunaan asam. Asam jawa yang pekat lebih biasa digunakan di negeri selatan dan asam gelugur atau asam keping lebih biasa di negeri-negeri di utara.
Variasi asam pedas juga berbeza bergantung kepada tempat. Asam pedas ikan adalah lebih popular di penempatan berhampiran laut di mana makanan laut adalah mudah didapati dalam keadaan banyak, murah dan segar. Walau bagaimanapun, asam pedas daging dan ayam juga terkenal di beberapa tempat dan biasanya bergantung kepada bahan mentah yang mudah didapati.
Menu
Asam_pedas PerbezaanBerkaitan
Asam pedas Asam Pedas Untuk Dia (drama) Asam Pedas Untuk DiaRujukan
WikiPedia: Asam_pedas http://saji.my/asam-pedas-melaka-famous/ http://saji.my/beza-asam-pedas-melaka-dan-johor/