Ayam kodok (secara harfiah: ayam katak dalam bahasa Indonesia) adalah ayam yang disumbat dan dipanggang, biasanya disajikan sebagai makanan percutian semasa Krismas dan majlis-majlis khas lain.[1] Hidangan ini berasal dari era kolonial, kemungkinan berkaitan dengan gevulde kip, hidangan ayam yang disumbat Belanda.[1]