Cappadocia (/kæpəˈdoʊʃə/; juga Capadócia; Bahasa Yunani: Καππαδοκία, Kappadokía, dari Parsi Purba: Katpatuka, Bahasa Bahasa Turki: Kapadokya ) merupakan rantau bersejarah diAnatolia tengah, sebahagian besarnya di Nevşehir, Kayseri, Kırşehir, Aksaray, dan Niğde di Turki. Menurut Herodotus,[1] pada zaman Pemberontakan Ionia (499 SM), orang Cappadocia dilaporkan menduduki sebuah kawasan dari Gunung Taurus ke sekitar Euxine (Laut Hitam). Cappadocia, dalam pengertian ini, dibatasi di selatan oleh rantaian Gunung Taurus yang memisahkannya dari Cilicia, ke timur oleh Efrat atas, ke utara oleh Pontus, dan ke barat oleh Lycaonia dan Galatia timur.[2]Nama yang secara tradisinya digunakan dalam sumber-sumber Kristian sepanjang sejarah, terus digunakan sebagai konsep pelancongan antarabangsa untuk menentukan wilayah keajaiban semula jadi luar biasa, khususnya yang dicirikan oleh cerobong dongeng dan warisan sejarah dan budaya yang unik.