'Carcharodontosaurus merupakan antara theropod pemangsa paling besar selepas Spinosaurus. Walaupun saiz badan lebih besar daripada Tirannosaurus tetapi otaknya hanya separuh saiz otak Tirannosaurus. Mendapat nama sempena genus Carcharodon bermaksud gigi tajam. Ciri istimewanya ialah giginya berbentuk gergaji dengan panjang kira-kira 8 inci. Tengkorak kepalanya paling besar dalam kumpulan theropod.