Laureate Penyair British, Sir John Betjeman (yang tinggal di Ireland dari tahun 1941 hingga 1943) menyebut Dungarvan dalam puisinya, "Perpisahan Kesatuan Ireland kepada Greta Hellstrom'". Setiap stanza menutup dengan garis, "Dungarvan dalam hujan".

Juga disebutkan dalam koleksi ceritera "Labyrinths" oleh Jorge Luis Borges: "Dia adalah orang Ireland, dari Dungarvan. Setelah mengatakan ini, dia berhenti pendek, seolah-olah dia telah mendedahkan rahsia"

Penyair Mai O'Higgins dilahirkan di Saint Mary Street di pusat bandar.[16]

Dungarvan juga disebut dalam The Story of Lucy Gault pada tahun 2002 oleh William Trevor.