EA Sports UFC ialah permainan pertarungan seni mempertahankan diri campuran yang berdasarkan Ultimate Fighting Championship (UFC). Keintelektualannya mencakup perubahan dalam strategi pemain pertengahan permainan untuk meningkatkan realisme pengalaman permainan berbanding permainan UFC sebelumnya. Permainan ini juga mereplika "ubah bentuk badan penuh" untuk menghubungkan pemain dengan watak pemain mereka. The Ultimate Fighter dipaparkan pada Mod Kerjaya pada permulaannya. Turut disertakan ialah faedah yang dibuka sepanjang kerjaya untuk meningkatkan rancangan permainan.