Iklim Sydney tampaknya menjadi lebih kering; Bandar ini telah mempunyai kurang hari hujan pada tahun-tahun kebelakangan ini daripada yang ditunjukkan dalam jadual iklim jangka panjang di atas. Pada musim panas, Sydney boleh mengalami tanpa hujan dalam tempoh yang lama. Fenomena lain yang timbul daripada tempoh kering dan panas yang panjang ini ialah kebakaran belukar, yang kerap berlaku di kawasan sekitar bandar. Bekalan air adalah satu kebimbangan berulang untuk bandar tersebut semasa tempoh kemarau.

Pada tahun 2005, takungan mencapai paras paling rendah. Walau bagaimanapun, paras air telah pulih pada tahun 2013. Tahun-tahun 2009 dan 2010 mempunyai keadaan kering, menurut Biro Meteorologi.[74] Pada 23 September 2009, ribut pasir yang bermula di Australia Selatan dan pedalaman New South Wales menyelimuti bandar dengan langit oren kemerahan.[75] Ia menjangkau ke utara sehingga ke selatan Queensland dan ia merupakan ribut pasir yang paling teruk dalam tempoh 70 tahun.[76] Pada tahun itu, Sydney mengalami beberapa hari musim sejuk yang panas, angin kencang kering dan satu lagi ribut pasir yang lebih ringan.[77][78]

Pada tahun 2011, Sydney mempunyai bulan Februari kering dalam 30 tahun dengan hanya 18 mm (0.71 in) hujan, yang jauh lebih rendah daripada purata 118 mm (4.6 in). Sebahagian daripada pinggir bandar barat mencatatkan jumlah taburan hujan Februari terendah dalam rekod.[79] Pada September 2013, gabungan cuaca kering, suhu panas dan angin kencang membawa kebakaran belukar awal musim. Kebakaran belukar besar memberi kesan kepada barat Sydney dan Blue Mountains, menyebabkan beberapa pemindahan, jalan tertutup, dan rumah musnah.[51]

Musim panas tahun 2013-14 adalah yang paling kering dalam 72 tahun. Hujan Disember 2013 dan Januari 2014, secara inklusif, hanya menambah sehingga 48.4 mm (1.91 in), yang hanya satu perempat daripada jumlah yang biasa bagi Disember dan Januari. Observatory Hill hanya menerima 17 mm (0.67 in) hujan pada Januari.[80]

Banyak kawasan belukar di bandar bersempadan telah mengalami kebakaran belukar, terutamanya pada tahun 1994 dan 2001–02 — ini biasanya berlaku pada musim bunga dan musim panas. Gelombang haba, yang kerap berlaku dalam tahun-tahun kebelakangan, biasanya akan membawa kepada sekatan air dan risiko kebakaran belukar yang tinggi, yang kadang-kadang membawa jerebu berasap ke bandar. Asbut adalah ketara pada hari yang panas, walaupun tanpa kebakaran belukar.[81][82][83]