Bahan utama kacimuih adalah ubi kayu. Cara membuat kacimuih yang pertama iaitu mengupas kulit ubi kayu dan dibersihkan dari kotoran. Ubi kayu yang telah bersih diparut kasar dan dikukus sampai matang. Setelah matang, ubi kayu diletakan di piring dan diberi parutan kelapa serta diberi taburan gula pasir.[3]

Untuk kacimuih yang menggunakan gula merah, parutan kelapa di masak terlebih dahulu dengan gula merah yang telah dicairkan. Kemudian diletakan diatas parutan ubi kayu yang telah dimasak.[3]