Kaltemit ialah sejenis mendapan yang terhasil di luar persekitaran guadan datang daripada konkrit, kapur, lepa atau bahan berkapur lain.[1][2] Kaltemit tumbuh di atas atau di bawah binaan manusia dan serupa dengan formasi yang terdapat di dalam gua, seperti stalaktit, stalagmit, batu alir dan lain-lain.[3] Perkataan kaltemit berasal daripada perkataan calx "kapur" dalam bahasa Latin + théma "mendapan" dan -itēs dalam Yunani iaitu imbuhan akhiran yang menunjukkan ia adalah sejenis mineral atau batu.[1][2] Istilah "speleotem" pula[4] hanya boleh digunakan untuk mendapan yang terbentuk di dalam gua (spēlaion "gua" + théma "mendapan" dalam bahasa Yunani kuno).[3]