Kejuruteraan nilai (VE) ialah kaedah sistematik untuk meningkatkan "nilai" barangan atau produk dan perkhidmatan dengan menggunakan pemeriksaan fungsi. Nilai, seperti yang ditakrifkan, ialah nisbah fungsi kepada kos. Oleh itu, nilai boleh dimanipulasi dengan sama ada menambah baik fungsi atau mengurangkan kos. Ia adalah prinsip utama kejuruteraan nilai bahawa fungsi asas dipelihara dan tidak dikurangkan sebagai akibat daripada mengejar peningkatan nilai.[1] Istilah "pengurusan nilai" kadangkala digunakan sebagai sinonim bagi "kejuruteraan nilai", dan kedua-duanya menggalakkan perancangan dan penyampaian projek dengan prestasi yang lebih baik.[2]