Tamadun Zapotec merupakan tamadun pre-Columbia tempatan yang berkembang di Lembah Oaxaca di Mesoamerika. Bukti arkhaeologi menunjukkan tamadun mereka wujud sejak 2,500 tahun dahulu. Zapotec meninggalkan bukti arkhaeologi di bandar purba Monte Albán dalam bentuk bangunan, medan bola Mesoamerika, makam yang menakjubkan dan barangan kubur termasuk perhiasan emas halus. Monte Albán merupakan salah satu bandar utama di Mesoamerika dan pusat negara Zapotec yang menguasai kebanyakan jajahan yang masa kini termasuk dalam negeri Mexico, Oaxaca.