Thong ek (Bahasa Thai: ทองเอก, disebut [tʰɔ̄ːŋ ʔèːk]), juga dikenali sebagai "Ladu Tepung Gandum dengan Kuning Telur", adalah salah satu sembilan pencuci mulut tradisional Thailand yang menguntungkan. Ini adalah emas manis yang diukir dengan pelbagai jenis bunga yang dihiasi dengan sehelai daun emas di atasnya, disajikan dengan popular pada majlis-majlis yang sangat penting seperti upacara kemajuan kerjaya.[1]