Toriko ialah Pemburu Gourmet yang sedang mencari makanan yang paling berharga di dunia supaya dia boleh membuat kursus hidangan penuh. Seorang lelaki dengan keupayaan melebihi manusia dia menggunakan kekuatan yang luar biasa dan pengetahuan alam haiwan untuk menangkap dan mengelak binatang yang buas, dan jarang ditemui untuk meningkatkan lagi menunya. Dia ditemani oleh chef Komatsu, yang lemah dan malu-malu yang mana, terinspirasi oleh cita-cita Toriko ini, mengembara dengannya untuk meningkatkan kemahiran masakan dia dan untuk mencari bahan-bahan yang jarang ditemui. Toriko dan kawan-kawannya sering memerangi Kor Gourmet (美食會, Bishoku-kai), yang berusaha untuk mengawal bekalan makanan seluruh dunia dan mencari GOD (GOD（ゴッド）, Goddo) yang sangat diingini ramai, yang mana digunakan oleh Acacia, Pemburu Gourmet legenda untuk menghentikan peperangan yang berlaku lima ratus tahun sebelum siri bermula.