Wilayah Chungcheong dibentuk pada 1356—semasa Dinasti Goryeo—dari bahagian selatan bekas wilayah Yanggwang. Namanya berasal dari nama-nama bandar-bandar utama Chungju (충주; 忠州) dan Cheongju (청주; 淸州).

Pada tahun 1895, wilayah itu telah digantikan oleh Daerah Chungju (Chungju-bu; 충주부; 忠州府) di timur, Gongju (Gongju-bu; 공주부; 公州府) di tengah-tengah, dan Hongju (Hongju-bu; 홍주부; 洪州府; Kaunti Hongseong moden) di barat.

Pada tahun 1896, Chungju dan timur Daerah Gongju telah disusun semula ke dalam Wilayah Chungcheong Utara, dan Hongju dan barat Daerah Gongju telah disusun semula ke dalam Chungcheong Selatan. Chungcheong Utara dan Selatan hari ini sebahagian daripada Korea Selatan.