Arai_pinang
Arai_pinang

Arai_pinang

Arai pinang merupakan makanan ringan khas dari Minangkabau.[1][2] Pada awalnya, arai pinang dibuat dengan menggunakan cetakan alam daripada bunga pokok pinang sehingga bentuknya menjadi bulat dengan tekstur bergaris-garis. Makanan ini biasanya disediakan pada acara perkahwinan.[3] Kuih arai pinang terbuat daripada tepung beras, garam, kapur sirih.[4]