Menu
Arare KepelbagaianHina arare adalah nama bagi arare berbentuk bulat dan dibuat berwarna-warni seperti merah jambu, hijau, dan kuning. Seperti juga hishimochi, hina arare merupakan makanan istimewa untuk kanak-kanak sewaktu merayakan Hinamatsuri. Makanan ringan lain seperti karinto, dan arare isi kacang juga sering dikemas bersama hina arare.
Pada mulanya, arare dimasukkan ke dalam bungkusan furikake sebagai penyerap kelembapan. Pada waktu itu, furikake masih dibungkus dalam bungkusan kertas, dan mudah sekali menjadi lembap bila dibungkus tanpa arare. Sebahagian besar orang ternyata menyukai rasa garing dan rangup arare yang disertakan bersama furikake. Berdasarkan alasan tersebut, pengilang terus menggunakan tradisi memasukkan arare ke dalam furikake walaupun sudah memakai teknologi bungkusan moden. Arare dalam bungkusan furikake disebut "bubu arare" (singkatannya "bubu") kerana orang Kyoto menyebut ochazuke sebagai bubuzuke.
Menu
Arare KepelbagaianBerkaitan
Arare Ararat Araceae Arar Araceli Arabes Arabella Kiesbauer Arabesque (nyahkekaburan) Araria Ararat (kampung), ArmeniaRujukan
WikiPedia: Arare http://www.excite.co.jp/News/bit/00091136888936.ht...