Balushahi
| Suhu penghidangan | Panas |
|---|---|
| Nama alternatif | Balsaahi, badushah |
| Masakan negara yang berkaitan | India, Bangladesh, dan Pakistan |
| Bahan utama | Tepung maida, gula, ghee |
| Jenis sajian | Pencuci mulut |
| Kawasan | Hyderabad |
| Tempat asal | benua kecil India |
Balushahi
Balushahi adalah pencuci mulut tradisional yang berasal dari benua kecil India. Ini serupa dengan donat kaca dari segi ramuan, tetapi berbeza dari segi tekstur dan rasanya. Di India Selatan, pastri serupa dikenali sebagai badushah.
Menu
BalushahiBerkaitan
Rujukan
WikiPedia: Balushahi