Walaupun bomoloni mungkin dihubungkan terutamanya ke Tuscany,[1] mereka tradisional untuk wilayah lain di Itali, walaupun dengan sedikit variasi pada resipi. Di daerah-daerah yang dulu berada di bawah pemerintahan Austria, seperti Trentino Alto-Adige, Veneto dan Friuli-Venezia Giulia, tradisi bomboloni dipercayai berasal dari daerah Austria "krapfen" (iaitu Berliner), dan resipinya merangkumi telur, yang tidak terdapat dalam variasi Tuscan.[2]

Pasticcerie kadangkala ada tanda tangan untuk mereka, dan penulis makanan Emily Wise menulis bahawa pengunjung mungkin tidak seperti donat panas di kawasan dengan babi hutan salami dan sandwic dengan minyak truffle , tetapi bahawa penduduk Tuscany menikmatinya walaupun di pantai.[3] Mereka juga dijual dari kereta di pantai[4] dan agak berbeza daripada donat yang diisi di negara lain dengan memasukkan isinya dari atas, di mana kadangkala kelihatan, dan bukannya disuntik dari sebelah.

Restoran A Voce di New York telah menyajikannya dengan sos coklat[5] dan Florentine dikatakan lebih suka bomboloni caldi (panas) di Buscioni, iaitu mereka disajikan "langsung dari oven" dan diisi dengan kastard, coklat, atau marmalade. [3]

Kompilasi penyanyi Itali Gianna Nannini pada tahun 1996 berjudul Bomboloni dan menyertakan lagu "Bomboloni" dengan lirik mengenai donat panas dan bom. Video muzik itu menampilkan tarian suku, kostum, bom hitam bulat dengan sekering, dan banyak donat dimakan, dipukul dengan kelawar besbol, dan dilemparkan ke sekeliling.