Bahan Burger_tempe

Hidangan gabungan vegetarian ini terdiri daripada roti hamburger dengan roti yang dibuat dari tempe tanah dan campuran lain seperti cendawan, bawang dan perasa,[1] disajikan dengan sayur-sayuran seperti selada, alpukat dan tomato, dengan sos vegan dan perasa, mayonis dan keju (pilihan).[2]

Burger tempe sering menggunakan tempe sebagai pengganti daging untuk membuat roti vegan, di mana daging tanah digantikan oleh tempe tanah sebagai sumber protein dengan campuran dan perasa lain. Namun, ada alternatif lain untuk menyajikan tempe burger—dengan menggunakan dua bar tempe sebagai roti hamburger untuk sayur sandwic dan sos vegan.