Rujukan Escalope

Pengertian Escalope dalam Wikikamus bahasa Melayu, sebuah kamus bebas.
Wikimedia Commons mempunyai media berkaitan Escalope
  1. Charles G. Sinclair (1998). International Dictionary of Food and Cooking. Chicago, Illinois, USA: Fitzroy Dearborn Publishers. m/s. 190. ISBN 1-57958-057-2. Dicapai 27 August 2012. 
  2. 1 2 3 4 "Escalope - Kitchen Dictionary - Food.com". Recipezaar.com. 2014-03-24. Dicapai 2014-08-27. 
  3. "Escalope". Probertencyclopaedia.com. Dicapai 2014-08-27. 
  4. 1 2 Zeldes, Leah A. (2010-09-22). "Eat this! Paillard, pounded meat, quick and versatile". Dining Chicago. Chicago's Restaurant & Entertainment Guide, Inc. Dicapai 2010-11-17. 
  5. 1 2 "escalope". Everything2.com. 2006-11-02. Dicapai 2014-08-27.