Fayoumi adalah satu baka yang tahan lasak dan amat sesuai dengan cuaca panas.[8]:67 Ia boleh mencari makanan sendiri dengan baik dan sesuai untuk suasana lepas-bebas. Ayam betina mampu bertelur yang jumlah yang banyak. Telurnya berwarna putih atau krim.[1]:116 Ayam muda agak sukar untuk mengeram, tetapi bertambah baik setelah mencapai usia dua hingga tiga tahun. Baka ini cepat membesar, di mana ayam betina akan mula bertelur pada umur 4.5 bulan, manakala ayam jantan mula berkokok pada umur lima atau enam bulan.[6]:54