Jenis Jjim

Galbijjim (갈비찜), yang dibuat oleh mengukus galbi (rusuk pendek) diperap dengan kentang dan lobak merah dipotong dadu dalam sos ganjang.
Andong jjimdak (찜닭), dibuat dengan mengukus ayam dengan sayur-sayuran dan mi selofan dalam sos ganjang.
Gyeranjjim (계란찜), dibuat dengan telur
Saengseon jjim (생선찜), dibuat dengan ikan
- Agujjim (아구찜), dibuat dengan mengukus diperap blackmouth angler, Styela Clava, kongnamul (tauge kacang soya), dan minari (미나리, dropwort air). Ia menjadi hidangan istimewa tempatan Masan, Wilayah Gyeongsang Selatan.
- Domijjim (도미찜), dibuat dengan ikan kerisi laut
- Eundaegujjim (은대구찜), dibuat dengan ikan kod
Jeonbokjjim (전복찜), dibuat dengan abalon diperap dalam sos campuran ganjang (kicap Korea) dan cheongju (wain beras)
Dubujjim (두부찜), dibuat dengan tauhu
Tteokbokki (떡볶이), dibuat dengan tteok

Berkaitan

Rujukan