Kepelbagaian Korma

Malaysia

Di Malaysia, korma yang adalah hidangan dengan sedikit rempah ratus dan sos pekat berwana cair kekelabuan, disaji di restoran mamak atau kedai makanan melayu yang menyajikan makanan berempah. Ia sering mempunyai badam, gajus atau kacang lain, bersama potongan kentang atau lobak merah dan menggunakan kelapa atau santan.

Navratan korma

Navratan korma adalah korma vegetarian dibuat dengan sayur-sayuran dan sama ada paneer (keju India) atau kacang - atau kadang-kadang kedua-duanya.[5] "Navratan" bermakna sembilan permata, dan ia adalah perkara biasa untuk resipi ini untuk memasukkan sembilan sayur-sayuran yang berbeza.