Mi_aceh

Mi aceh adalah hidangan mi pedas khas Aceh di Indonesia.[1] Mi kuning tebal dengan potongan daging lembu, daging kambing atau makanan laut (udang dan sotong) disajikan dalam sup seperti kari yang sedap dan pedas. Mi Aceh tersedia dalam tiga jenis:Biasanya ditaburkan dengan bawang goreng dan dihidangkan dengan keropok emping, bawang merah yang dihiris, timun, dan beberapa potongan limau purut.

Mi_aceh

Variasi	Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup)
Bahan utama	Mi, daging (kambing atau lembu) atau makanan laut (udang dan ikan), rempah kari, daun saleri, daun bawang, bawang merah
Kawasan	Aceh
Tempat asal	Indonesia

Berkaitan

Rujukan