Selepas kotoran dan bahan-bahan yang tidak dapat dimakan dikeluarkan, pagpag boleh dimakan di tempat ia dijumpai. Ia juga dapat diproses dengan lanjut, biasanya dengan menggorengnya dalam minyak panas bergantung pada keadaan makanan.[9] Ahli politik Filipina dan bekas pelakon Isko Moreno biasa mengaut sisa makanan dan memanggilnya sebagai pagpag batsoy setelah menggorengkannya.[7] Industri kotej kecil telah muncul di sekitar pagpag dengan orang miskin mencari nafkah, mengumpul, memproses, dan menjual pagpag yang diproses kepada orang lain yang mengalami masalah kewangan.[4] Seorang tukang masak di restoran di Tondo, Manila menyediakan pagpag dalam masakan tradisional Filipina, seperti pagpag à la kaldereta atau adobo, dengan campuran ayam sisa dari Jollibee dan KFC sebagai ramuan utama.[10]