Bagi vertebrat, pundi hempedu (cholecyst, biliary vesicle) merupakan organ badan kecil yang penting bagi penghadaman lemak dan memekatkan hempedu yang dihasilkan oleh hati. Bagi manusia, kehilangan pundi hempedu dalam kebanyakan kes, mudah dihadapi. Pembedahan membuang pundi hempedu dikenali sebagai kolesistektomi.