Cha chaan teng
Cha chaan teng

Cha chaan teng

Cha chaan teng (Cina tradisional: 茶餐廳; Yale Kantonis: cháhchāantēng; "restoran teh"), sering disebut Hong Kong-style cafés (kafe gaya Hong Kong) dalam bahasa Inggeris,[1] adalah sejenis restoran yang berasal dari Hong Kong. Cha chaan teng biasanya dijumpai di Hong Kong, Macau, dan bahagian Guangdong. Kerana gelombang migrasi besar-besaran dari Hong Kong pada tahun 1980-an, mereka sekarang ditubuhkan dalam masyarakat Cina utama di negara-negara Barat seperti Australia, Kanada, United Kingdom, dan Amerika Syarikat. Kafe terkenal dengan menu eklektik dan berpatutan, yang merangkumi hidangan dari masakan Hong Kong dan masakan Barat gaya Hong Kong.[2] Mereka membuat perbandingan dengan Kafe Barat kerana suasana santai mereka, serta menu yang berkisar pada kopi dan teh.

Rujukan

WikiPedia: Cha chaan teng http://travel.cnn.com/hong-kong/none/bing-sutt-588... http://www.cnngo.com/hong-kong/eat/cha-chaan-teng-... http://www.cnngo.com/hong-kong/none/40-things-eat-... http://www.discoverhongkong.com/us/dine-drink/what... http://www.nextstophongkong.com/gourmet/treats/sta... http://www.pbasehk.com/Macy/Char_Chan_Tien https://web.archive.org/web/20120224023439/http://... https://web.archive.org/web/20121105093220/http://... https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Cha_ch...