Indomie (tulisan Jawi : ايندومي) ialah jenama mi segera yang sangat popular, bukan hanya di Indonesia, malahan juga di Malaysia, Singapura, Brunei Darussalam, Australia, Amerika Syarikat, Eropah, Timur Tengah, Cina, dan Afrika. Produk yang paling berjaya yang dikeluarkan/diperbuat oleh syarikat milik Soedono Salim (Liem Sioe Liong, 1915-2012) ini mula dilancarkan di pasaran sejak tanggal 9 September 1970 dan pertama kali dipaparkan hanya dengan perisa Ayam dan Udang. Perisa-perisa lainnya dilancarkan dari tahun 80-an sehingga ketika ini. Selain dijual di Indonesia, Indomie juga dijual di Malaysia, Singapura, Brunei Darussalam, Australia, Amerika Syarikat, Eropah, Timur Tengah, Cina, dan Afrika dan itulah yang menjadikan Indomie sebagai salah sebuah daripada sebahagian produk asli buatan Indonesia yang boleh menembus pasaran antarabangsa. Itulah sebabnya di Indonesia sendiri, gelaran "Indomie" sudah awam dijadikan sebagai istilah kebiasaan yang merujuk kepada mi segera.Harga Indomie yang murah dan cita rasanya yang telah diikutkan dengan kegemaran Indonesia memperbuat produk mi segera ini sangat diminati oleh penduduk Indonesia. Bahkan, tidak jarang warga Indonesia yang melakukan pelancongan ke luar negeri ataupun melakukan ibadah haji selalu membawa Indomie untuk mengatasi kecemasan ketidaktersediaan makanan yang murah dan mengikuti kegemaran Indonesia. Kemudahan dalam pembuatan dan penyebarannya membuat Indomie menjadi pilihan penduduk Indonesia ketika berlaku kemalangan bencana alam untuk mengatasi kecemasan keterbatasan dan kejarangan ramuan makanan di tempat dengan segera.Indomie didakwa sebagai makanan yang sihat dan berkhasiat oleh pengilangnya. Produk mi segera ini digelar memiliki kandungan khasiat seperti tenaga, protein, niasin, asam folat, galian zat besi, natrium, dan pelbagai macam vitamin seperti vitamin A, vitamin B1, vitamin B6, dan vitamin B12. Walaupun sedemikian, penggunaan Indomie yang terlalu kerap tidak digalakkan lantaran Indomie mengandungi pewarna kuning buatan tartrazin yang tidak baik untuk kesihatan apabila digunakan dalam masa yang lama.Sebelum dipegang oleh PT Indofood, Jakarta, Indonesia (syarikat milik Soedono Salim) pada tahun 1993 sehingga sekarang, Indomie dikeluarkan oleh PT Sanmaru Foods Manufacturing Co. Ltd. di bawah naungan Djangkar Djati. Di Malaysia, ia dikeluarkan oleh Biz-Allianz (M) Sdn Bhd., yang berada di bawah naungan Group 3, keputusan kerjasama antara Tolaram Group dari Singapura dan Group Salim dari Indonesia.[perlu rujukan]