Hirudotherapy, yakni penggunaan lintah perubatan (Hirudo medicinalis) dalam pengubatan dan rawatan, diperikan dalam Kanun oleh Ibnu Sina yang menganggapnya lebih berkesan buat "mengeluarkan darah dari bahagian dalam" tubuh daripada berbekam. Beliau juga memperkenalkan penggunaan lintah dalam rawatan penyakit kulit. Hirudotherapy menjadi popular di Eropah oleh sebab pengaruh Kanun.[78]

Lintah spesies H. medicinalis mengeluarkan "Hirudin", sebuah peptida (molekul yang mengandung (sic) dua atau lebih asid amino disambungkan oleh ikatan antara kumpulan amino dan kumpulan karboksil)[79].yang bertindak sebagai bahan antigumpal (drug yang mengurangi pembekuan darah dalam badan).[80] Buat masa ini, lintah digunakan dalam pembedahan mikro atau pembedahan pembentukan semula, dan hirudin dibuat dengan menggunakan teknologi DNA rekombinan dan boleh didapati di pasaran.[81][82]