Menu
Lontong_cap_go_meh KomponenLontong cap go meh sebenarnya bukan satu hidangan tetapi lebih kepada set hidangan dengan beberapa lauk pauk, dihidangkan dengan cara yang sama dengan nasi campur atau nasi Bali. Ia adalah gabungan beberapa hidangan kegemaran Jawa—masing-masing sering disediakan dan dimasak secara berasingan—dan digabungkan dalam satu pinggan sebelum dihidangkan. Gabungan hidangan berperisa yang kaya menunjukkan sifat perayaan hidangan, yang secara tradisinya dimakan semasa Cap go meh di Jawa. Komponen 'lontong cap go meh ialah:
Serbuk #Koya: campuran kacang soya goreng kisar dan serbuk udang kering, kadangkala diganti atau ditambah dengan abon (serbuk daging lembu)
Menu
Lontong_cap_go_meh KomponenBerkaitan
Lontong (drama) Lontong Lontong cap go meh Lontong balap Lontong Pancur Lontong Mi Lontov London London Overground Lontar peluruRujukan
WikiPedia: Lontong_cap_go_meh http://www.foodsweety.com/2015/01/lontong-cap-go-m... http://wisata.kompasiana.com/kuliner/2011/02/02/kh... http://liburan.info/content/view/964/46/lang,indon... https://web.archive.org/web/20120830181301/http://... https://web.archive.org/web/20121001024224/http://... https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Lonton...