Maruya_(makanan)
Maruya_(makanan)

Maruya_(makanan)

Maruya (Templat:IPA-tl) ialah sejenis goreng celup dari Filipina. Biasanya dibuat dari pisang saba. Jenis yang paling biasa disediakan dengan melapisi pisang yang dihiris tipis dan "diipis" di adunan dan menggorengnya. Mereka kemudian ditaburkan dengan gula.[1][2] Walaupun tidak tradisional, mereka juga dapat disajikan dengan potongan nangka yang diawetkan dalam sirap atau ais krim.[3] Maruya biasanya dijual sebagai penjual makanan jalanan dan makanan di luar rumah walaupun mereka juga popular sebagai makanan ringan [merienda] buatan sendiri di antara Filipina.[4]

Rujukan

WikiPedia: Maruya_(makanan) http://www.ambitiouschef.com/2013/07/07/maruya-ban... http://casaveneracion.com/maruya-saba-banana-fritt... http://www.choosephilippines.com/eat/local-flavors... http://www.filipino-food-recipes.com/maruyarecipe.... http://www.marketmanila.com/archives/maruya-a-la-m... http://www.marketmanila.com/archives/sinapot-baduy... http://www.pinoyhapagkainan.com/bunwelos-na-saging... http://www.travellious.com/know_your_food_philippi... https://www.pressreader.com/philippines/liwayway/2... https://web.archive.org/web/20090212082436/http://...