Pameran Muzium_Kimchi

Pelbagai kimchi

Muzium ini dibahagikan kepada tiga bahagian yang berbeza. Setiap bahagian muzium menggambarkan jenis maklumat kimchi yang berkaitan.

Bahagian pertama muzium ini kebanyakannya berkaitan dengan sejarah kimchi ini. Dalam bahagian pertama, "Pameran Buku Purba mengenai Sejarah Kimchi," pengunjung boleh melihat buku-buku lama dan barang-barang yang berkaitan dengan sejarah kimchi. Dalam "Model Kimchi dalam Setiap Zaman" pelawat boleh memeriksa trend kimchi dalam tempoh masa sejarah Korea. Bahagian seterusnya muzium memperkenalkan cerita bagaimana manusia mula memasukkan cili dalam kimchi. Terdapat garis masa terperinci membolehkan pengunjung untuk mudah melihat sejarah kimchi.

Cabang kedua Muzium Kimchi mengandungi seksyen yang memaparkan proses membuat kimchi, dan juga filem pendek yang dimainkan secara berkala. Terdapat satu bahagian di mana orang ramai boleh melihat model lapan puluh jenis kimchi. Di dinding terdapat ilustrasi grafik, termasuk resipi kimchi, dengan gambar dan penerangan bagi setiap perkara. Di samping itu terdapat maklumat lanjut mengenai jenis rempah yang telah digunakan sebelum mereka menerima pakai cili merah dari Jepun dan Korea. Bahagian yang lain menunjukkan jenis kimchi mengikut daerah geografi.

Selain itu, muzium ini turut menyediakan penjelasan terperinci proses membuat kimchi dengan diorama bagi setiap langkah pembuatan. Ada juga satu bahagian orang ramai boleh melihat persekitaran yang biasa (latar belakang) yang biasa pada hari membuat kimchi, termasuk bentuk-bentuk tembikar bersejarah digunakan untuk proses penapaian dan penyimpanan.

Terdapat dua zon gambar untuk orang ramai boleh mengambil gambar kimchi. Juga, dalam bahagian tertentu, orang boleh membaca tentang khasiat pemakanan kimchi dan perbandingkan dengan lain-lain jenis sayuran yang ditapai di seluruh dunia. Tetamu juga dijemput untuk melawat kawasan bagi mereka dapat memerhatikan bakteria Lactobacillus dalam kimchi melalui mikroskop. Tambahan pula, muzium ini juga memaparkan peta dunia besar dengan negara-negara yang mengeksport kimchi. Sebuah bilik merasa dibuka untuk orang ramai menguji dua jenis kimchi dalam setiap bulan.

Bahagian terakhir muzium mempunyai ruang data di mana orang ramai boleh membaca buku-buku lama atau kebelakangan ini tentang bukan sahaja kimchi, tetapi juga tentang makanan tradisional Korea. Terdapat juga artikel yang berkaitan dengan kimchi dan filem.