Paul Delos Boyer (31 Julai 1918 - 2 Jun 2018) ialah seorang ahli biokimia Amerika, ahli kimia analisis, dan profesor kimia di Universiti California Los Angeles (UCLA). Beliau berkongsi Hadiah Nobel dalam Kimia 1997 untuk penyelidikan mengenai "mekanisme enzimatik yang mendasari biosintesis adenosine trifosfat (ATP)" (ATP sintase) dengan John E. Walker, menjadikan Boyer sebagai pemenang hadiah Nobel pertama di Utah; Baki Hadiah pada tahun itu dianugerahkan kepada ahli kimia Denmark, Jens Christian Skou atas penemuannya untuk Na+/K+-PATPase.[1]