Rujukan Sfenj

Wikimedia Commons mempunyai media berkaitan Sfenj
  1. ↑ Benlafouih, Caroline. "Sfenj Recipe - Moroccan Doughnuts or Fritters". The Spruce Eats. Dicapai pada 31 Mei 2018.
  2. ↑ "Sfenj سفنج". طبخ.org (dalam bahasa Arab). tabkh maghribi. 2012. Dicapai pada 31 Mei 2018.
  3. ↑ Scheherazade, Jawahir (24 November 2014). "Sfenj à la farine". Joyaux Sherazade (جواهر شهرزاد) (dalam bahasa Perancis). Dicapai pada 1 Jun 2018.
  4. ↑ "Recette de Bambalouni - Sfenj". Chahia Tayba (dalam bahasa Perancis). 2011. Dicapai pada 1 Jun 2018.
  5. ↑ Hamza, Umm (9 April 2015). "SFINZ / SFENJ". Halal Home Cooking. Dicapai pada 7 Ogos 2018.
  6. ↑ Goren, Carine (11 Oktober 2016). Traditional Jewish Baking: Retro Recipes Your Grandma Would Make... If She Had a Mixer. Page Street Publishing. m/s. 176–178. ISBN 9781624142758.
  7. ↑ Koenig, Leah (12 Disember 2014). "A Moroccan Hanukkah Feast". The Tablet. Dicapai pada 31 Mei 2018.
  8. 1 2 3 4 الرحالي, خديجة (7 Oktober 2011). ""السفناج" مهنة عريقة في المغرب العربي في طريقها للاندثار". الشرق الاوسط (dalam bahasa Arab) (12001). لندن. Dicapai pada 31 Mei 2018.
  9. 1 2 3 4 5 6 أوالفقر, حسن (24 Mac 2004). ""الاسفنج" فطائر مغربية تحضر الى المائدة من بطون التاريخ!". الشرق الاوسط (dalam bahasa Arab) (9248). لندن. Dicapai pada 31 Mei 2018.
  10. ↑ Kaufman, Jared (21 Februari 2018). "Never Underestimate The Doughnut Lobby". Roads & Kingdoms. Dicapai pada 31 Mei 2018.
  11. 1 2 Green Ungar, Carol (Winter 2012). "The "Hole" Truth About Sufganiyot". Jewish Action. Orthodox Union. Dicapai pada 31 Mei 2018.
  12. ↑ Solomonov, Michael (1 Disember 2016). "Why Sfenj Couldn't Be the Official Dessert of Hanukkah". Food52. Dicapai pada 31 Mei 2018.
  13. ↑ Nachshoni, Kobi (13 September 2013). "Poll: 73% of Israelis fast on Yom Kippur". YNet. Dicapai pada 31 Mei 2018.

Templat:DonatTemplat:Jewish baked goods Templat:Masakan MaghribiTemplat:Masakan AlgeriaTemplat:Masakan TunisiaTemplat:Masakan IsraelTemplat:Makanan jalanan

Rujukan

WikiPedia: Sfenj http://archive.aawsat.com/details.asp?article=2248... http://archive.aawsat.com/details.asp?section=67&a... http://www.chahiatayba.com/recettes/179/Bambalouni... http://www.halalhomecooking.com/sfinz-sfenj/ http://www.lesjoyauxdesherazade.com/sfenj-a-la-far... http://roadsandkingdoms.com/2018/sfenj-in-morocco/ http://www.tabletmag.com/jewish-life-and-religion/... http://tabkh.org/sfenj.php https://food52.com/blog/18520-why-sfenj-couldn-t-b... https://books.google.com/books?id=yJd_CwAAQBAJ