Kawasan luas dasar rumput laut telah membolehkan operasi udang komersial di Teluk Carpentaria.[9] Zink, plumbum dan perak ditambang dari lombong zink Sungai McArthur dan dieksport melalui Teluk. Satu lagi lombeng zink, Century Zinc berada di jurang di sempadan Queensland sempadan. Ia mengeksport produknya melalui kemudahan pelabuhan di Karumba. Industri lembu juga merupakan bahagian penting dalam ekonomi serantau di jurang.

Menurut Pengerusi Pertubuhan Nelayan Komersial Teluk Carpentaria, Gary Ward, jumlah penangkapan kapal Indonesia yang memancing secara haram di perairan Teluk meningkat pada awal tahun 2005.[10] Menjelang tahun 2011 bilangan interceptions bot memancing haram telah menurun dengan ketara dengan punca yang dikaitkan dengan usaha penguatkuasaan dan program pendidikan di Indonesia.[11]

Pelan pelabuhan utama

Pada tahun 2012, sebuah pelabuhan baru utama yang terletak di barat Karumba dan sambungan kereta api ke Wilayah Mineral Barat Utara dicadangkan oleh Carpentaria Rail. Kelebihan pelabuhan di Karumba berbanding Townsville adalah bahawa ia adalah tiga atau empat hari lebih dekat ke Asia melalui laluan perkapalan.[12]