Rujukan Brie

  1. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 (Inggeris) Iburg, Anne (2004). Dumont's Lexicon of Cheese. Rebo International b.v., Lisse, The Netherlands. ISBN 978-90-366-1689-8.  Page 66-69.
  2. 1 2 3 4 5 6 (Inggeris) Harbutt, Juliet (2006). The World Encyclopedia of Cheese. Anness Publishing Ltd. ISBN 978-1-84309-960-4.  Page 21.
  3. 1 2 3 4 5 6 (Inggeris) Brie, Cheese.com. Diakses pada 5 Mei 2010.
  4. 1 2 3 (Inggeris) What is Brie Cheese?, About.com. Diakses pada 5 Mei 2010.
  5. 1 2 3 4 5 (Inggeris) Brie, Ile de France. Diakses pada 5 Mei 2010.
  6. 1 2 3 4 (Inggeris) What is Brie?, Wise Geek. Diakses pada 5 Mei 2010.
  7. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 (Inggeris) The History of Brie Cheese, World Village. Diakses pada 5 Mei 2010.
  8. 1 2 3 (Inggeris) Davidson, Alan (2006). The Oxford Companion to Food. Oxford University Press. ISBN 978-0-19-280681-9.  Page 106,161.
  9. ↑ (Inggeris) Brie, Cheese-France. Diakses pada 5 Mei 2010.
  10. 1 2 3 4 (Inggeris) Brie de Meaux, The World Wide Gourmet. Diakses pada 6 Mei 2010.