Kari_kepala

Kari_kepala_ikan

Kari kepala ikan adalah hidangan dalam masakan Malaysia dan Singapura dengan asal-usul India dan Cina. Kepala ikan merah dimasak dalam kari gaya Kerala dengan sayur-sayuran yang pelbagai seperti bendi dan terung. Ia biasanya dihidangkan dengan sama ada nasi atau roti, atau sebagai hidangan yang dikongsi.

Kari_kepala_ikan

Kawasan	Singapura, Malaysia dan Nepal
Bahan utama	Kepala ikan merah, sayur-sayuran (bendi, terung)
Tempat asal	Singapura
Jenis	Kari

Berkaitan

Kari Karim Benzema Karikatur Karipap Karina Nadila Kari (pokok) Karim Latiff Karimunjawa, Jepara Karibia Karim Adeyemi

Rujukan

WikiPedia: Kari_kepala_ikan