Eukaris[1] atau juga dikenali sebagai
Perjamuan Tuhan,
Perjamuan Suci dan
Sakramen Mazbah merupakan
sakramen (amalan suci) dan penetapan dalam agama
Kristian. Ia dilakukan kembali menurut arahan
Jesus pada Perjamuan Terakhir seperti yang tercatat dalam beberapa buah kitab
Perjanjian Baru, untuk mengenangkan apa yang dilakukanNya apabila Dia memberikan murid-muridNya roti, dan berkata, "Inilah jasad Ku" dan wain serta seraya berkata, "Inilah darah Ku".
[2]Terdapat tafsiran yang berbeza mengenai kepentingan Eukaris, tetapi menurut
Ensiklopedia Britannica: "Terdapat kata sepakat dalam kalangan penganut Kristian tentang pengertian Eukaris yang mungkin muncul daripada perbahasan pengakuan di atas kehadiran amalan suci, kesan Eukaris, naungan yang tepat di mana ia boleh dirayakan".
[3]Perkataan Eukaris boleh dirujuk kepada amalan itu sendiri, malahan kepada
roti yang ditahbiskan (beragi atau tidak beragi) dan
wain (atau
jus anggur yang tidak ditapai dalam beberapa mazhab
Protestan atau
air bagi sakramen
Gereja Jesus Christ dari Para Kudus Zaman Akhir) yang digunakan dalam upacara itu.
[4]