Menu
Pes_kacang_merah EtimologiPes kacang merah | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Nama Cina | ||||||||||
Cina Tradisional: | 紅豆沙 | |||||||||
Cina Ringkas: | 红豆沙 | |||||||||
Hanyu Pinyin: | hóngdòushā | |||||||||
| ||||||||||
Nama Jepun | ||||||||||
Kanji: | 餡 (an), 小豆餡 (azukian) | |||||||||
Nama Korea | ||||||||||
Hangul: | 팥소 (patso) atau 적두함 | |||||||||
Hanja: | 赤豆餡 | |||||||||
|
Dalam Jepun, beberapa nama digunakan untuk merujuk kepada pes kacang merah; ini termasuk an (餡), anko (餡子), dan ogura (小倉). Sebenarnya, istilah an boleh merujuk kepada hampir mana-mana pes lecek manis yang boleh dimakan, walaupun diandaikan tanpa kacang merah. Alternatif yang biasa termasuk shiroan (白餡), daripada Japanese kacang putih (白いんげん豆, shiro-ingenmame), dan kurian (栗餡), diperbuat daripada buah berangan.
Begitu juga, istilah Cina dòu shā (豆沙), boleh digunakan untuk pes kacang merah, walaupun hóngdòu shā (紅豆沙) jelas bermaksud "kacang merah."
Menu
Pes_kacang_merah EtimologiBerkaitan
Pes kacang merah Pesakit Pesak Per kapita Pesakh Yahudi Pos Kanada PS Kerinci Pes bijan Pos Kuala Mu PesikRujukan
WikiPedia: Pes_kacang_merah http://news.kukinews.com/article/view.asp?page=1&g... http://www.tastehongkong.com/recipes/homemade-swee... http://www.idaegu.co.kr/new_gisa.html?uid=121763&p... http://www.seoul.co.kr/news/newsView.php?id=200809... http://english.visitkorea.or.kr/enu/SH/SH_EN_7_2_7...