Banyak hidangan yang dibuat daripada tepung beras, termasuk mi beras dan pencuci mulut seperti mochi Jepun dan cascaron Filipina. Banh canh Vietnam juga menggunakan tepung beras. Tepung beras digunakan dalam membuat ayam Jeneral Tso, neer dosa, golibaje (Mangalore bajji), mantou, dan rotti. Tepung dicampur dengan gandum, sekoi, tepung bijirin lain, dan kadang kala buah-buahan atau sayur-sayuran kering untuk membuat manni, sejenis makanan bayi. Ini biasanya dilakukan di daerah Dakshina Kannada, Udupi Karnataka, India. Ia adalah ramuan biasa dalam masakan Bangladesh dan digunakan dalam banyak roti dan pencuci mulut seperti shondesh dan bhaka phitha (kek nasi kukus). Ia juga digunakan dalam Kheer Iran (pencuci mulut biasa Asia Selatan).

Penanaman cendawan

Tepung beras perang boleh digabungkan dengan vermikulit untuk digunakan sebagai substrat penanaman cendawan. Kek keras substrat boleh bertumbuh dalam bekas lembap. Kaedah ini sering (walaupun tidak semestinya) digunakan oleh penanam cendawan yang boleh dimakan, kerana ia adalah satu kaedah yang sangat mudah dan kos rendah cendawan tumbuh.