Hari Kemenangan di Eropah (Bahasa Inggeris: Victory in Europe Day, V-E Day atau VE Day) ialah hari memperingati 8 Mei, 1945 (di negara Komanwel; 7 Mei, 1945) yang merupakan tarikh Pihak Bersekutu menerima secara rasmi penyerahan tanpa syarat Jerman Nazi dan berakhirnya Reich Ketiga Adolf Hitler. Bagaimanapun, penyerahan rasmi tentera Jerman di kepulauan Channel tidak berlaku sehingga 9 Mei, 1945. Pada 30 April, Hitler membunuh diri ketika Pertempuran Berlin, maka penyerahan Jerman telah disahkan oleh penggantinya, Presiden Jerman, Karl Donitz. Pentadbiran yang diketuai oleh Dönitz dikenali dengan nama kerajaan Flensburg. Surat Cara Penyerahan Kalah Jerman telah ditandatangani pada 7 Mei di Reims, Perancis dan diratifikasikan pada 8 Mei di Berlin, Jerman.